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Espirales de espinacas, nueces y jamón

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     ¿Quieres una cena o incluso un aperitivo, rápido y rico? Te animo a probar estas espirales de hojaldre. La combinación de espinaca, hojaldre, queso

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Galletas yin yang de avellanas y chocolate

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    Me encanta preparar mis propias galletas para el desayuno, esta vez estaba indecisa con el sabor y oye, ¿porque no probar un mix? ¡El

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Tarta de la viña sinsinsin

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    Hoy adaptamos una de las tartas más famosas, la tarta de la viña. Adaptada sin azúcar para hacer una versión baja en FODMAP, sin

Embutido de pollo (finas hierbas)

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     Comprar en el supermercado puede volverse una locura máxima, pero y ¿si nos paramos en el mostrador o bandejero de los fiambres? ¡La cosa

Salteado de tenera oriental con bambú

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     El bambú, un vegetal tan desconocido en nuestra cultura y tan utilizado en la cocina oriental. ¿Sabías que el brote de bambú se utiliza

Salchichas de pollo caseras

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     ¿Quieres unas longanizas o salchichas caseras sin remordimientos? ¿Es posible sin máquinas-utensilios especiales? ¡Así es! ¡Y sin aditivos! Además seguramente tengas todos estos ingredientes

Brochetas de pollo y calabacín estilo satay

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     Os dejo con una idea para comer, brochetas de pollo estilo satay. El satay es un plato originario de Sumatra o Java, Indonesia. Y

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Bizcocho de avellanas y chocolate sin azúcar

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   Por aquí un rico desayuno y merienda para los fructosos más golosos. Un bizcocho con avellanas y un poco de chocolate. Bajo en Fodmaps

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Albóndigas de pollo en salsa de curry

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     Las albóndigas de pollo con salsa de curry es un plato sencillo lleno de aroma y sabor que te transportaran a la india. La

Espaguetis a la marinera en quince minutos

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    ¿Buscas platos sencillos, ricos y sobre todo muy rápidos de preparar? ¡Este es tu plato! Una pasta sabrosa en apenas quince minutos. Yo la