Recetas

     ¿Quieres un entrante sabroso y sencillo de hacer? Entonces las patatas rellenas de pollo y bechamel te encantarán. Van acompañadas de bacon y bechamel lo que las hace más jugosas.  Receta apta para intolerantes a la fructosa, lactosa y gluten. Como te hemos contado en otras recetas si tienes problemas

     Los mejillones es un alimento rico en hierro, aparte de ser un entrante super sabroso que puedes degustar con apenas pocos ingredientes. Tienen un gran aporte proteico y su bajo contenido en grasa, hacen de los mejillones un bocado más que interesante Prepara un aperitivo muy sencillo, con todo

     El arroz frito es algo típico en Tailandia que puedes en contrar en cualquier punto de país. Esta receta tiene un punto diferente le añadimos curry y pollo. Lo bueno de esta receta es que la puedes moldear a tu estilo, le va tanto el pollo como unos calamares

     Nos damos un capricho con este espectacular tiramisú casero. Era uno de los postres que más echaba de menos, pero desde que me diagnosticaron la intolerancia a la fructosa no lo había probado. Con un par de adaptaciones y haciendo el bizcocho casero, podemos deleitarnos con este postre

La pasta es un ingrediente que combina bien con cualquier cosa, verdura, carnes, pescados, etc. Un plato rápido de cocinar y muy sabroso es el fetuccini de salmón y gambas. Para este plato he elegido salmón fresco y gambas crudas congeladas. Lo he acompañado de leche evaporada con parmesano y

     Risoni a la marinera o conocida esta pasta como “falso arroz”, ya hablábamos en otras recetas que este tipo de pasta pequeña se asemeja a los granos de arroz y se le conoce por multitud de nombres en los supermercados lo he encontrado la mayoría de veces como

     Estas galletas son ideales para tomar el té o el café. Son muy sencillas de hacer y no necesitamos ni cortadores ni moldes. Estas galletas de limón recuerdan a las típicas galletas inglesas con sabor a mantequilla y un ligero aroma a limón. Muchas tardes es costumbre en Inglaterra, acompañar

La caballa es un pescado azul y es fuente de ácidos grasos poliinsaturados, omega-3, saludables. Además es, como todos los pescados, un alimento rico en proteínas de alta calidad. Destaca por su contenido en vitaminas del grupo B, especialmente en B12, y liposolubles como la D o A. Además es una buena fuente

Si quieres una tarta rica, fácil y con ingredientes sencillos esta tarta es perfecta. No necesita horno ni tiene elaboraciones complicadas al mismo tiempo es una tarta vistosa que hará las delicias de tus invitados. Esta compuesta principalmente por yogur lo que la hace una tarta fresca y ligera. No