Últimas recetas publicadas
Entrantes, Otros
Samosas de espinacas y queso
Crakers ideal para picar entre horas o para acompañar tus comidas. Sacientes a la vez que ricas, aptas para intolerancias alimentarias como el gluten, fructosa y lactosa. Rica en fibras.
Entrantes, Galletas, Otros
Galletas saladas tipo crackers con semillas
Crakers ideal para picar entre horas o para acompañar tus comidas. Sacientes a la vez que ricas, aptas para intolerancias alimentarias como el gluten, fructosa y lactosa. Rica en fibras.
Carnes, Entrantes, Navidad, Pastas, Principales navidad
Canelones de carrilleras de vacuno con foie
Un plato que te hará brillar en cualquier celebración especial. Canelones rellenos de carrilleras guisadas con foie, receta apta para intolerantes a la fructosa y lactosa. Y receta ganadora de fans del vacuno.
Carnes, Entrantes
Alitas bouchet
Receta de las auténticas alitas bouchet, bolitas de pollo crujiente, bocaditos, arbolitos...Tiene un sin fin de nombres pero son súper sencillas y la alita queda jugosa y crujiente.
Otros, Pastas
Noodles con calabacín y zanahoria
Receta rápida para este delicioso wok de noodles de ternera con fideos de arroz y salsa tamari, acompañado por verduras salteadas (zanahoria y calabacín). Apto para intolerantes a la fructosa, lactosa y gluten.
Albóndigas, Carnes
Albóndigas suecas
Preparamos las famosas “albóndigas al estilo de Ikea”, es increíble lo sencillo que es este plato y lo conocido que es. Estas son las Albóndigas suecas (Köttbulllar). Como resultan tan sobrasas y son tan rápidas yo me las suelo llevar al trabajo en tupper. He hecho alguna adaptación para
Ensaladas, Entrantes, Otros
Papas aliñás con melva
Las “papas aliñás” es una de las tapas más típicas de los restaurantes del sur. Es una receta sencilla y humilde, pero si acertamos en la combinación y le damos el punto correcto esta deliciosa. La receta tradicional lleva cebolleta o cebolla. Yo lo he sustituido por el cebollino,
Galletas, Postres
Galletas de avena y jengibre
Son unas galletas especiadas saludables y sencillísimas de hacer. No llevan azúcar, he utilizado sacarina ya que se puede encontrar en cualquier supermercado, pero puedes utilizar tu endulzante favorito. Con esas cantidades me han salido unas 18-20 galletas. Estas galletas son aptas para intolerantes a la fructosa, lactosa y
Pastas, Pescados
Cuscús negro con puntilla y gambas
Este cuscús es rápido, lo puedes cocinar en pocos minutos. Ideal también para llevar en tupper al trabajo o para una comida rápida y resultona. Vas a tener una receta marinera diferente, el cuscús negro se hace con tinta de calamar que cocinaremos con un fumet. Yo lo acompaño

