Recetas

     Cuando pruebes esta manera de cocinar las espinacas no querrás otra. Yo lo acompaño con arroz blanco y me parece que es una comida super completa y rica. Baja en FODMAPs ya que la espinaca es considerada baja en fructosa y utilizó un curry sin ajo. Es sin gluten,

    Las galletas austriacas más famosas con un corazón de mermelada de fresa. Son típicas allí prepararlas en casa para Navidad, pero se comercializan durante todo el año. Creo que se han convertido en mis favoritas, sin relleno están deliciosas, la textura es super crujiente y se deshacen con darles

    Diría que es uno de los productos más difíciles de encontrar una mermelada sin azúcar (y sin una retahíla de edulcorantes nada aptos, como xilitol, maltitol, isomalt…) ¡Incluso con fructosa añadida entre sus ingredientes! Pero no te imaginas lo fácil que es hacerla en casa y solo necesitas algunos

     Un plato sanísimo, completo, jugoso y rico. Para cuando tengas ganas de comer bien sin muchas complicaciones, ya que lo tienes preparado en un abrir y cerrar de ojos.  Lleva carne de ternera super tierna cortada ya en tiras, acompañada por la judía y la zanahoria previamente cocida y

     El arroz al horno es uno de los platos más típicos de la gastronomía valenciana (y de los más ricos, aunque es difícil elegir).  Para que el arroz salga perfecto es muy importante el tipo de grano que utilicemos, yo te recomiendo arroz bomba, para que salga en su

    ¿Eres fan de las cookies? ¡Tienes que probar estas! El ríquisimo sabor de las cookies combinado con el de boniato asado y lo bien que contrasta muy bien con el chocolate negro ¡Un verdadero manjar! Son crujientes por fuera pero blanditas y tiernas por dentro. Yo el boniato lo hago