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Pastel de berenjena con jamón york y queso

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El pastel de berenjena resulta muy similar a la Moussaka Griega pero es una versión más rápida rellena de jamón york y queso, acompañada de

Tallarines con salsa de acelgas y pollo

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¡Hoy comemos pasta! Y para hacerlo más equilibrado hemos preparado una salsa de acelgas y hemos añadido unos trocitos de pollo. Con esta receta podreis

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Albóndigas de merluza y gambas

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Esta receta de albóndigas de merluza y gambas es una manera de comer pescado diferente “disfrazándolo”, ya que en lugar de hacer unas merluzas a

Costilla laqueada sobre cama de falso arroz

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Una vez en un restaurante leyendo el menú de degustación vi que el plato principal era “Costilla laqueada sobre cama de falso arroz“, entonces no

Tostas de pollo, huevo y mayonesa de curry

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Estas tostas te pueden servir tanto para una cena rápida como para un brunch o un bocado a media mañana. Porque además te lo puedes

Panna cotta de café

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Hoy vamos a preparar una panna cotta de café, aunque a simple vista pueda parecer un flan, este postre Italiano es mucho más ligero ya

Timbal de espinaca, pollo y puré de patatas

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Hoy preparamos timbal de espinacas con pollo y puré de patatas, una especie de pastel muy completo apto para intolerantes a la fructosa, lactosa y

Noodles de arroz, brócoli y pollo

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Esta receta tiene un toque oriental y resulta un plato completo. Esta receta es apta para cualquier intolerancia a la fructosa, gluten o lactosa. En

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Moussaka de berenjena griega

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La Musaka o Moussaka Griega es un clásico, requiere de un rato de preparación pero no tiene mayor complicación. Se suele asociar a una lasaña

Ensalada de patata, pollo y aguacate

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Otro plato completo ideal para los meses de verano. En este caso es una ensalada de patata con aguacate, pollo, huevo duro y unas hojas