Recetas

    Es temporada de boniato o como se dice por otras partes batata o camote. Aunque es cierto que ahora lo encontramos en cualquier época del año. Quedan jugosas y esponjosas, ideal para desayunar con energía por la mañana. El boniato es bajo en FODMAPs y fructosa. Monash lo clasifica

  Esta salsa de eneldo la probé en Rumania, la utilizaban para acompañar la carne y ¡me encantó!  Tanto que he tenido que hacerla al volver del viaje, la receta original lleva ajo, pero me la adaptaron sin el. La hacen con nata fresca que es más grasa que la

  ¡Tienes que probar este delicioso pollo crujiente relleno de jamón cocido y queso! Pero si ya sólo con eso estás salivando además va acompañado de una deliciosa salsa cremosa con espinacas, nata y bacon.  Esta receta es sinsinsin, adaptada a intolerancias alimentarias es baja en fructosa y FODMAPs, es

    Por aquí la versión de las lotus biscoff aunque también llamadas galletas speculoos, son muy crujientes y tiene una mezcla de sabor a caramelo y especias. Son ideales para acompañar el café, desayunar, merendar o incluso hacer otros postres con ella. Es una de las recetas que más me

  Más que una receta es una idea para que te prepares un plato completo, saludable y rápido. Además es mundialmente conocido, el arroz tres delicias, un clásico de la cocina china, aunque su proveniencia es americana. Se cree que nació durante la construcción del ferrocarril transcontinental. Los trabajadores chinos

  Por aquí te traigo una idea para una comida fresquita, rápida y sencilla. Sobre todo llena de sabor, una ensalada de patata con salmón ahumado aderezada con una mayonesa de mostaza. Esta mayonesa puedes hacerla casera o bien comprar una mayonesa sin azúcares y añadirle mostaza. La mostaza puede