Dorada al horno con limón
Vamos a preparar una deliciosa dorada al horno sobre una cama de patatas panaderas. Aunque bien serviría esta receta con cualquier pescado, en esta
Mayonesa de cilantro y patatas gajo al horno
¿Con ganas de una tapa o un acompañamiento para tus comidas? ¡Pues manos a la obra esto hay que solucionarlo! Te traigo una receta
Pastel de patata y carne picada
Y hoy para comer ¡Pastel de patata! Un plato tan rico y tan sencillo de hacer. Apto para intolerantes a la fructosa, lactosa y gluten.
Pollo asado a la cazuela
Riquisimo pollo jugoso casero, con mostaza, limón y hierbas provenzales. Acompañado de patatas y zanahoria.
Huevos de codorniz rotos con jamón
Un plato con apenas tres ingredientes pero con un toque diferente y con mas propiedades gracias a los huevos de codorniz.
Papas aliñás con melva
Las “papas aliñás” es una de las tapas más típicas de los restaurantes del sur. Es una receta sencilla y humilde, pero si acertamos
Langostinos envueltos en fideos de arroz con mayonesa
Un clásico que no pueden faltar en las navidades son los langostinos, hoy he querido traer una versión de este plato renovada para impresionar
Crujiente de brandada de bacalao con tapenade de
Un entrante que no puede faltar en tus cenas navideñas es la brandada de bacalao, dale un toque y una presentación única con un
Gulas al nido
Me hace mucha ilusión compartiros este plato, ya que ha sido premiado por la Gula del Norte®. Se trata de nidos de patatas pajas rellenos
Bacalao dorado o bacalhau à brás
El bacalao dorado o bacalhau à brás es una receta típica portuguesa y el revuelto más famoso del mundo (y para mi gusto uno