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Apto para intolerantes a la lactosa

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Albóndigas de merluza y gambas

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Esta receta de albóndigas de merluza y gambas es una manera de comer pescado diferente “disfrazándolo”, ya que en lugar de hacer unas merluzas a

Costilla laqueada sobre cama de falso arroz

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Una vez en un restaurante leyendo el menú de degustación vi que el plato principal era “Costilla laqueada sobre cama de falso arroz“, entonces no

Tostas de pollo, huevo y mayonesa de curry

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Estas tostas te pueden servir tanto para una cena rápida como para un brunch o un bocado a media mañana. Porque además te lo puedes

Panna cotta de café

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Hoy vamos a preparar una panna cotta de café, aunque a simple vista pueda parecer un flan, este postre Italiano es mucho más ligero ya

Timbal de espinaca, pollo y puré de patatas

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Hoy preparamos timbal de espinacas con pollo y puré de patatas, una especie de pastel muy completo apto para intolerantes a la fructosa, lactosa y

Noodles de arroz, brócoli y pollo

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Esta receta tiene un toque oriental y resulta un plato completo. Esta receta es apta para cualquier intolerancia a la fructosa, gluten o lactosa. En

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Moussaka de berenjena griega

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La Musaka o Moussaka Griega es un clásico, requiere de un rato de preparación pero no tiene mayor complicación. Se suele asociar a una lasaña

Ensalada de patata, pollo y aguacate

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Otro plato completo ideal para los meses de verano. En este caso es una ensalada de patata con aguacate, pollo, huevo duro y unas hojas

Hummus de calabacín

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El hummus ahora esta de moda, pero es que en realidad es una tapa que esta riquisima. Dado que los garbanzos se debe introducir en

Patatas bravas con mayonesa casera de mostaza

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Las patatas bravas era una de las cosas que más echaba de menos, pero fuera de casa era prácticamente imposible por las salsas que llevan.