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Apto para intolerantes a la lactosa

Bacalao gratinado con crema de espinacas y patatas

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   Un plato completo de pescado, acompañado de una crema sencilla y deliciosa de espinacas sobre una base de patatas. Encima de ellas, un bacalao

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Clafoutis de fresa

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    El clafoutis de fresa, es un bizcoflan francés. El delicioso postre francés que se encuentra entre un bizcocho y un flan, es rápido de

Torrijas caramelizadas SINSINSIN (fácil)

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    ¿Qué son las pascuas sin torrijas? ¡Seguro que ya tienes todas tus redes sociales plagadas de recetas de torrijas! Así que te subo una

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Filipinos SINSINSIN

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    Versión de las famosas rosquillas, sin azúcar, sin lactosa, sin gluten y, por supuesto, bajas en FODMAPs, lo que significa que también son aptas

Pizza rápida de espelta

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   La masa es de espelta blanca, una alternativa al trigo con menor cantidad de fructanos. Cuanto más tiempo dejes fermentar la masa, más se

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Muffins con arándanos

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   Deliciosas magdalenas rellenas de arándanos. Quedan super esponjosas, tiernas y ¡una te va a saber a poco! Los he preparado con harina de espelta

Pasta con salsa de zanahoria con carne picada

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   Hoy os traigo una nueva receta ¡Pasta con salsa de zanahorias, carne picada y verduritas! Lo mejor de todo es que además es baja

Quiche de calabacín y queso de cabra

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     Nada que envidiar a una lasaña tradicional, es un plato sabroso y lleno de sabor, donde las laminas son de calabacín, por lo que

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Banoffee

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    Tarta banoffee, una de mis preferidas, galleta crujiente con sabor a mantequilla, una capa de dulce de leche, otra cama de plátano y para

Lasaña de calabacín y carne

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     Nada que envidiar a una lasaña tradicional, es un plato sabroso y lleno de sabor, donde las laminas son de calabacín, por lo que