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Apto para intolerantes a la lactosa

Berenjena rellena fácil y cremosa

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   Hay días en los que no sabes qué cenar, pero tienes una berenjena por ahí… y con eso ya puedes montar algo muy apañado.

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Cookies nórdicas de avena con crema de cacao

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   Las clásicas cookies estilo IKEA llegan a tu cocina en una versión adaptada, con ingredientes seleccionados y pensada para que puedas disfrutarlas sin renunciar

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Arroz meloso con costilla

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   Hay platos que no son solo comida: son recuerdo, son casa, son ese olor que llena la cocina y te hace saber que algo

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Mugcake de avena y chocolate

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   Este mugcake de avena y chocolate es perfecto cuando te apetece algo dulce y rápido. Se prepara directamente en una taza, con ingredientes sencillos,

Chipirones crujientes en airfryer

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   Una forma sencilla de preparar chipirones crujientes en freidora de aire, sin fritura tradicional y sin gluten. Quedan dorados y ligeros, y el toque

Bacalao com natas estilo portugués

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   Un clásico portugués en versión fácil: patata, bacalao desalado y una bechamel hecha con la leche del propio bacalao, gratinada con queso y terminada

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Muffins de zanahoria con granola

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  Estos muffins de zanahoria son de esas recetas sencillas que siempre apetecen. Quedan esponjosos, con el punto justo de dulzor y un toque de

Pan de queso (Pão de queijo)

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   El pan de queso, conocido como pão de queijo, es un panecillo tradicional de Brasil (y muy popular también en Portugal). Su textura es

Caramelos caseros de jengibre y limón

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   Cuando duele la garganta, aparece la tos o simplemente necesitamos algo que alivie de forma natural, solemos recurrir a caramelos comerciales llenos de azúcares,

Alioli sin ajo

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   El alioli es una salsa tradicional muy presente en nuestra cocina, pero para muchas personas con intolerancia a la fructosa, SIBO o síndrome del