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Blog · 11 de enero de 2022

En muchas de mis recetas veréis que en el listado de ingredientes añado patata vieja y he recibido muchas consultas…

Blog · 24 de noviembre de 2021

¿Cuántas veces hemos oído que los intolerantes a la fructosa tenemos que seguir una dieta baja en FODMAPs? ¡Si así…

Blog · 16 de agosto de 2021

Antes de conocer los distintos tipos de enzimas que tenemos disponibles, es importante que conozcas que hacen cada una de…

Blog · 9 de mayo de 2021

Una de las preguntas que me soléis hacer es sobre la avena, sobre todo qué avena utilizar y si existe…

Blog · 14 de abril de 2021

En la web encontrarás distintas recetas con brócoli pero te preguntaras ¿es un alimento apto? Según la lista que encuentres…

Blog · 6 de marzo de 2021

Los frutos secos son una fuente de proteínas y además contienen nutrientes y sustancias saludables como son el omega 3,…

Lactosa · 31 de diciembre de 2020

Hoy hablamos de la intolerancia a la lactosa, muchos de vosotros además de malabsorción de a la fructosa/sorbitol tenéis intolerancia…

Consejos · 23 de diciembre de 2020

Si tienes intolerancia o malabsorción a la fructosa habrás visto como se ha limitado tu alimentación, y la dificultad de…

Consejos · 22 de noviembre de 2020

En la intolerancia o malabsorción a la fructosa una de los alimentos más complicados es sustituir el ajo o la…

¿Empiezas desde cero?