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Recetas

Salami de chocolate casero

   El salami de chocolate es un dulce típico de Navidad en varios países como Italia y Rumanía, y lo mejor es que puedes hacerlo tú mismo desde cero. Este delicioso postre es ideal para las fiestas, y además es completamente sin azúcar. ¡Te dejo la receta para que puedas

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Panettone casero

   Un clásico de la Navidad italiana, y cada vez más popular en las nuestras, es el panettone, una delicia perfecta para compartir en estas fiestas. Te traigo una versión apta para intolerancias alimentarias: un panettone de espelta blanca y sin azúcar. Lo complicado de este tipo de elaboraciones es

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Bocaditos hojaldrados salados

   Los bocaditos hojaldrados salados son una de esas recetas que nunca faltan en mi mesa durante las navidades. Son fáciles de preparar, deliciosos y lo mejor de todo: se pueden hacer con antelación y servir fríos o calientes. Con un hojaldre crujiente por fuera y un relleno sabroso por

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Magret de pato con salsa de arándanos + ensalada cóctel

   ¿Necesitas ideas para estas Navidades? Puedes preparar platos gourmet con ingredientes que encontrarás fácilmente en el supermercado. ¿Has probado alguna vez el magret de pato? Te animo a que lo hagas, está delicioso, especialmente si lo combinas con sabores dulces. La mezcla con la salsa de arándanos, sumada al

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Tres entrantes sencillos y deliciosos para las navidades

   Estas navidades, sorprende a tus invitados con tres entrantes fáciles de hacer y llenos de sabor. ¡Lo mejor de todo es que son irresistibles y perfectos para cualquier ocasión! Puedes ver el reel que he compartido en redes sociales con el paso a paso, pero son tres ideas con

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Turrón blanco con crunchy de almendras y coco

   Si buscas un dulce delicioso y diferente para estas Navidades, ¡este turrón casero de chocolate blanco es la opción perfecta! Fácil de hacer y con un sabor espectacular, este turrón será el favorito de todos. Te enseño cómo prepararlo paso a paso para que lo disfrutes en estas fiestas.Es

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Solomillo relleno con puré trufado

   Si buscas una receta espectacular para el plato principal de tu cena navideña, el solomillo relleno con puré trufado es la opción ideal. Este delicioso solomillo, relleno de queso, champiñones y paté, es jugoso y lleno de sabor, mientras que el puré trufado le añade un toque elegante y

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Perripulpos: Perritos calientes rellenos de pulpo

   Los "Perripulpos" son una combinación sorprendente de un clásico de comida rápida con un toque gourmet. Esta receta, perfecta para cualquier ocasión especial, con un pan brioche suave, relleno de un sabroso pulpo cocido y acompañado de una salsa de mayonesa con pimentón de la Vera. Un plato que

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Mini tartas de queso cremosas en airfryer

   Si estás buscando un postre fácil, rápido y saludable, esta receta es para ti. Estas mini tartas de queso son perfectas para quienes tienen intolerancias alimentarias o simplemente quieren disfrutar de algo dulce sin culpas. Con solo 5 ingredientes básicos y en menos de 10 minutos en la freidora

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Dim sum rellenos de gambas

   Si eres fan de la cocina asiática, seguro que los dim sum te suenan. Estos pequeños paquetitos rellenos son un clásico de la gastronomía china y se pueden rellenar de casi cualquier cosa. Hoy te traemos una versión de dim sum de gambas con una salsa de cacahuete que

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