Solomillo relleno con puré trufado
Si buscas una receta espectacular para el plato principal de tu cena navideña, el solomillo relleno con puré trufado es la opción ideal. Este
Pulpo a la Lagareiro (al horno) y huevos
Disfruta de una auténtica noche a la portuguesa con estas dos recetas irresistibles. Inspiradas en mi reciente viaje a tierras lusas, te traigo un
Quiche de calabacín y queso de cabra
Nada que envidiar a una lasaña tradicional, es un plato sabroso y lleno de sabor, donde las laminas son de calabacín, por lo que
Hamburguesa gourmet con chips de boniato
El 90% del éxito de una buena hamburguesa reside en la carne, si la carne es de calidad, el resto va a gusto de
Bacalao con nata al estilo portugués
Otra forma portuguesa de cocinar el bacalao, esta vez: Bacalhau com natas, nuestros vecinos tienen recetas exquisitas para este pescado. Esta receta tiene una
Pollo a la cerveza
¿Tienes preparado el pan? Prepara un buen trozo, te va a hacer falta con esta suculenta salsita cuyo ingrediente principal es la cerveza .
Brochetas de salmón con salsa de eneldo
Esta salsa de eneldo la probé en Rumania, la utilizaban para acompañar la carne y ¡me encantó! Tanto que he tenido que hacerla al