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Apto para intolerantes a la fructosa

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Magnum casero de tarta de queso con chocolate

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   Otra versión de mis postres favoritos, esta vez en formato helado: un Magnum casero de tarta de queso con cobertura de chocolate blanco, pensado

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Ceviche de pulpo y gambas con leche de

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   Este es mi versión del ceviche de toda la vida, pensada para que todo el mundo pueda disfrutarla sin preocuparse por intolerancias. El pulpo

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Hummus con carne (Hummus Bi Lahme)

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   Si te encanta el hummus pero quieres darle una vuelta más, esta receta es para ti. El hummus bi lahme es la versión con

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Helado de leche merengada casero sin lactosa y

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   Si eres fan de la leche merengada pero tienes alguna intolerancia alimentaria, esta receta es para ti. Es un helado cremoso, con ese sabor

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Hamburguesas de merluza y gambas

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   Si en tu casa el pescado suele acabar siempre de la misma manera, esta receta te va a dar una razón para variarla. Estas

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Pavo a la pimienta con parmentier de raíces

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   Una receta que combina ingredientes sencillos de raíz con una presentación que parece de restaurante. Los medallones de pavo se sellan a fuego vivo

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Gungjung Tteokbokki | Receta de topokki coreano sin

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   Si te gusta la cocina coreana, seguramente hayas oído hablar del tteokbokki (también escrito topokki o tteokbokki), uno de los platos callejeros más populares

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La receta viral de kebab

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   La receta viral que ha conquistado las redes… y con razón. La carne queda sorprendentemente parecida a la del kebab original: jugosa, llena de

Berenjena rellena fácil y cremosa

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   Hay días en los que no sabes qué cenar, pero tienes una berenjena por ahí… y con eso ya puedes montar algo muy apañado.

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Cookies nórdicas de avena con crema de cacao

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   Las clásicas cookies estilo IKEA llegan a tu cocina en una versión adaptada, con ingredientes seleccionados y pensada para que puedas disfrutarlas sin renunciar