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Últimas recetas publicadas

Aguacates rellenos de gambas con salsa rosa

     Un aperitivo sencillito que tendrás en pocos minutos y que hará las delicias de todos los comensales. El aguacate es una de las frutas más saludables, aunque dentro de aquellos que hacemos la dieta baja en FODMAPs por distintas patologías, parece que nos aterra por su contenido en sorbitol.
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Ñoquis caprese

     Un plato sencillo, sin apenas complicaciones ni grandes paso, pon todos tus ingredientes en una fuente y cocina en el horno o en la freidora de aire ¡En 10 minutos tienes tu plato listo! ¿Conoces la ensalada caprese? Un clásico de la cocina italiana, pues estos sabores puedes llevarlos
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Tarta mousse de fresa

     Esta tarta mousse de fresa con base de galleta de chocolate es un postre delicioso y fácil de hacer. La base de galleta de chocolate es crujiente y sabrosa, y la mousse de fresa es suave y cremosa. La combinación de sabores es ideal y la tarta es perfecta
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Merlucitos en adobo

     Pescaíto rico y lleno de sabor. Lo he llamado «Merlucitos» y es muy similar al cazón pero con merluza a taquitos que dejaremos en adobo y rebozaremos después. Puedes comértelo así o acompañar con mayonesa, o un poquito de limón 🍋. Puede ser tanto un aperitivo perfecto para estos días de
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Helado bombón Ferrero Rocher

     Este helado es la combinación perfecta de cremosidad, sabor y textura. Está hecho con ingredientes sencillos de encontrar, fácil de preparar. Tiene un delicioso sabor a chocolate y avellanas. Es perfecto para uno de estos días tan calurosos o la guinda de un postre delicioso. La textura es super cremosa,
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Ensalada de pasta con salsa rosa

     ¿Te apetecen platos ligeros y fresquitos? Por aquí una clásica receta de verano. Y es que estamos en la temporada perfecta para ensaladas de cualquier tipo, arroz, patata, vegetales o incluso ¡Pasta! Añade los ingredientes que más te gusten, esta ensalada está espectacular con unos trocitos de aguacate o
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Scaloppine al limón

     Es una receta típicamente italiana que puedes preparar con ingredientes sencillos de encontrar y pocos minutos. La carne queda sabrosa y deliciosa. Yo lo he hecho con unos filetes de babilla super tiernos de vaca vieja de @finca_vituron. Pero esta salsita la puedes preparar para acompañar cualquier plato de
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Helado de fresa con cobertura de chocolate negro

     ¡Descubre el exquisito sabor de este helado de fresa con leche de coco y cobertura crujiente de chocolate! Sumérgete en una experiencia refrescante y deliciosa que combina la dulzura de las fresas con la suavidad y la cremosidad de la leche de coco. Además tiene un fina capa de
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Huevos de codorniz escoceses

     Esta receta es muy representativa de la cocina inglesa (scotch eggs), es el plato típico que utilizan para la comida de tipo picnic (así que ya tienes una idea para llevarte a la playa o la piscina). A mi me recuerdan a unas albóndigas y se toman fríos o
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