Recetas

   Las carrilleras son un plato clásico que, servidas en su formato tradicional, ya están riquísimas: melosas, tiernas y llenas de sabor. Pero si quieres darles un giro diferente, de esos que recuerdan a la cocina de restaurantes modernos y con los que sorprender en la mesa, esta receta es

   La fideuá es uno de esos platos mediterráneos que siempre triunfan. Pero si sigues una alimentación sin gluten o baja en FODMAPs, puede parecer un reto disfrutarla sin molestias digestivas. ¡Nada más lejos de la realidad! Con algunos ajustes y buenos ingredientes, puedes preparar una fideuá de marisco sin

  ¿Buscas una receta original para celebrar Halloween? Te presento una hamburguesa SINSINSIN (sin lactosa y sin fructosa) con un pan negro espectacular y una mermelada de bacon que no olvidarás.Es fácil de preparar, tiene un sabor brutal y es perfecta para sorprender con un toque terroríficamente delicioso. A tener

  Si buscas un plato fácil, rápido y con sabor casero, esta receta te va a encantar. La combinación de merluza con patatas y una salsa cremosa de jamón lo convierte en una opción perfecta para el día a día o para una comida especial. Además, la salsa es tan

  Si eres amante de la pasta y el marisco, esta receta es para ti.Los tallarines a la marinera es un plato lleno de sabor mediterráneo, fácil de preparar y perfecto tanto para sorprender en una comida especial como para darte un capricho en casa. Con pocos ingredientes y en

  ¿Te encanta el pescaito frito y las tapitas del sur, pero no puedes tomar gluten o la fritanga te sienta fatal? Esta versión es para ti. Una receta más ligera, saludable y digestiva que conserva todo el sabor del clásico andaluz: crujiente por fuera, jugosa por dentro y sin

   Cuando el calor aprieta, no hay nada como una bebida suave, ligera y digestiva que además ¡sabe a paraíso! La limonada de coco sin azúcar es la opción perfecta para refrescarte este verano sin renunciar al bienestar digestivo. Con una mezcla sencilla de bebida de coco sin azúcares añadidos,

  Si te apetece variar del clásico pesto genovés, esta versión con rúcula y nueces te va a encantar. Tiene un sabor intenso, ligeramente picante y con un toque amargo muy equilibrado, ideal para dar vida a cualquier plato. Además, es muy fácil de preparar y se hace en menos

  Si buscas una receta ligera, sabrosa y que luzca espectacular en el plato, este rollo de solomillo de pavo con relleno caprese es una opción perfecta. Combinamos lo mejor de la cocina mediterránea —pesto, queso, jamón y tomates cherry— con la jugosidad del pavo, creando un plato fácil pero