Carnes
Berenjena rellena fácil y cremosa
Hay días en los que no sabes qué cenar, pero tienes una berenjena por ahí… y con eso ya puedes montar algo muy apañado.
Entrantes, Otros
Berenjena a la cordobesa con sirope de arroz
Un plato típico en la cocina andaluza totalmente adaptado para nuestras intolerancias alimentarias, bajo en fructosa, sin gluten y sin lactosa, sustituyendo la miel
Otros
Pastel de berenjena con jamón york y queso
El pastel de berenjena resulta muy similar a la Moussaka Griega pero es una versión más rápida rellena de jamón york y queso, acompañada de
Carnes, Otros
Moussaka de berenjena griega
La Musaka o Moussaka Griega es un clásico, requiere de un rato de preparación pero no tiene mayor complicación. Se suele asociar a una lasaña