Carnes, Platos de cuchara
Fricandó de ternera
El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de un guiso de carne de ternera tierna y finamente cortada, cocinada
Carnes, Platos de cuchara
Manitas de cerdo guisadas en salsa
Esta receta no es mía, es de mi tía Paqui y es de mis platos preferidos. Están tan tan ricas que tenía que tenerla
Carnes, Navidad, Platos de cuchara, Principales navidad
Carrilladas con salsa de cerveza y castañas
Las castañas asadas están buenísimas por sí solas o en dulces, pero te aseguro que con las carnes son la guinda perfecta para tener
Carnes
Estofado de ternera tailandés
Rico guiso tailandés con leche de coco y curry con una ternera tierna y sabrosa