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Champiñones

Champiñones rellenos de panceta ibérica

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   Desde que probé los champiñones así, no he vuelto a hacer una receta distinta; en casa gustan a todos. Está delicioso, además se prepara

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Fricandó de ternera

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     El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de un guiso de carne de ternera tierna y finamente cortada, cocinada

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Risotto con medallón de vaca vieja

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     Risotto con champiñones acompañados con medallones de vaca vieja. Con este plato conquistaras el paladar de todos, es una auténtica delicia. Es fundamental ir

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Lasaña de carne estilo boloñesa

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     Brutal esta lasaña de carne y me parece una comida ideal para compartir con la familia estos días de fiesta. Es una apuesta segura

Pollo a la cerveza

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  ¿Tienes preparado el pan? Prepara un buen trozo, te va a hacer falta con esta suculenta salsita cuyo ingrediente principal es la cerveza .

Arroz con lagarto de cerdo y champiñones Bajo

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  Hoy te enseño como preparar un arrocito en un momento, yo lo he hecho con un poquito de champiñones y lagarto, una parte del