Carrilladas con salsa de cerveza y castañas
Las castañas asadas están buenísimas por sí solas o en dulces, pero te aseguro que con las carnes son la guinda perfecta para tener
Lasaña de carne estilo boloñesa
Brutal esta lasaña de carne y me parece una comida ideal para compartir con la familia estos días de fiesta. Es una apuesta segura
Timbal de ternera y castaña de Galicia acompañado
Galicia tiene productazos, las cosas como son ¡Qué ricura! Y la receta de hoy tiene como protagonistas dos productos de las tierras gallegas muy
Bacalao con salsa de mostaza y miel
¡Si quieres una cena o comida lista en 10 minutos prueba esta receta! ¿Sabes un truco para que quede el bacalao crujiente? ¡Utiliza harina
Arroz caldoso de marisco
La base una sopita de pescado y marisco, puedes hacerlo con lo que quieras, yo te cuento que le puse a mi caldo: Mejillones,
Guisado de carne de cordero
Un rico plato de cuchara ¡Cuantos de vosotros me escribisteis por instagram que lo que más echabais en falta era un plato de cuchara!
Canelón XL relleno de carne de ternera y
¡Qué ricos están los canelones! Pero es que están buenos con cualquier relleno, te traigo el que he preparado para un domingo en casa.
Bacalao gratinado con muselina sobre cama de patatas
Una forma diferente de comer el bacalao, esta vez gratinado con una especie de muselina apta para nuestras intolerancias: baja en fructosa, sin lactosa
Caldo de carne
El caldo, puchero, cocido, sopa… En cada casa se prepara de una manera diferente y en todas siempre esta riquísimo. Para tomar solo como
Dorada al horno con limón
Vamos a preparar una deliciosa dorada al horno sobre una cama de patatas panaderas. Aunque bien serviría esta receta con cualquier pescado, en esta