Berenjena

Pastel de berenjena con jamón york y queso

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El pastel de berenjena resulta muy similar a la Moussaka Griega pero es una versión más rápida rellena de jamón york y queso, acompañada de

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Moussaka de berenjena griega

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La Musaka o Moussaka Griega es un clásico, requiere de un rato de preparación pero no tiene mayor complicación. Se suele asociar a una lasaña