Timbal de ternera y castaña de Galicia acompañado
Galicia tiene productazos, las cosas como son ¡Qué ricura! Y la receta de hoy tiene como protagonistas dos productos de las tierras gallegas muy
Paella Valenciana baja en FODMAPs
Os dejo un plato de mi tierra, el más conocido de Valenciana, la paella tradicional, con los trucos para que salga perfecta, en su
Arroz caldoso de marisco
La base una sopita de pescado y marisco, puedes hacerlo con lo que quieras, yo te cuento que le puse a mi caldo: Mejillones,
Risotto de espinacas y gorgonzola
Risotto rápido, sencillo, sin caldos preparados ni otras elaboraciones, hecho al momento. Esta vez con espinacas, queso gorgonzola y un poquito de bacón y
Risotto con dos salmones, versión rápida
Un risotto con salmón natural y ahumado, lleno de sabor y jugoso. Además lo preparamos de una forma sencilla y sin necesidad de estar demasiado
Pastel frio de arroz
El pastel de arroz salado esta súper sabroso, se come bien fresquito y es como una ensalada de arroz, más vistosa. Es perfecto para
Arroz estilo thai con curry
El arroz frito es algo típico en Tailandia que puedes en contrar en cualquier punto de país. Esta receta tiene un punto diferente le